02 outubro 2012

Alternativa ao LEITE

Pois é, como vocês sabem  eu sou intolerante à lactose, pelo que não ingiro nenhum alimento com lactose...
E leite perguntam vocês, onde vais buscar o cálcio?
Aos alimentos que contêm cálcio entre eles os espinafres, os brócolos  as couves, as leguminosas...E naturalmente às bebidas de soja que contém o mesmo valor em cálcio do leite de vaca...
Desde que descobri a intolerância tenho consumido a bebida de soja da marca Pingo Doce, já experimentei a da marca do Continente mas não gosto muito do sabor... Claro que vos falo de marcas brancas, porque alproSoya, ViveSoy, etc...são muito mais dispendiosas...
Mas estes dias resolvi experimentar uma marca nova da marca Ignoramus, e que passa a publicidade de sabor idêntico ao leite de vaca...
Idêntico, idêntico não é mas tem sabor mais suave que os tradicionais pacotes de bebida de soja...´
Este "leite" é em pó e só temos que juntar água quente ou fria e saborear...
É bom e bebe-se bem. Quanto a saber se compensa pelo preço vou testar e ver o tempo que dura em relação aos pacotes de bebida de soja...Depois posto minha opinião...



       
 Tabela de informação nutricional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL100g300ml%VDR
Valor Energético498 kcal150 kcal7,5
2082 kJ625 kJ
Proteínas29,0 g8,7 g17,4
Hidratos de Carbono32,5 g9,8 g3,6
dos quais: açúcares32,5 g9,8 g10,9
Lípidos28,0 g8,4 g12,0
dos quais: saturados10,3 g3,1 g15,5
Fibra0,0 g0,0 g0,0
Sódio0,55 g0,17 g7,0
Equivalente em sal1,4 g0,4 g7,0

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